Der vielleicht außergewöhnlichste Ort
für eine Topfkräuterproduktion?
Bereits im Jahr 2021 lieferte Mayer eine Produktionsline für Topfkräuter bestehend aus Topfmaschine, Sägerät, Vermiculite-Abstreuer sowie Bewässerungstunnel an unseren Partner ECF Farmsystems. Deren Tochterfirma, die Frisch vom Dach GmbH, produziert auf dem Dach eines REWE-Marktes Basilikum-Topfkräuter -inmitten des urbanen Umfeldes von Wiesbaden/Erbenheim. Täglich werden von dort aus bis zu 2.300 Topfkräuter für den Markt selbst sowie die umliegende Region verpackt und versendet. „Unsere Vision ist es, Menschen mit nachhaltig erzeugten Lebensmitteln zu versorgen. Deshalb freue ich mich, hier in Wiesbaden den Traum vom selbstproduzierenden Supermarkt mitumsetzen zu dürfen“, sagt Nicolas Leschke, Gründer und Geschäftsführer von ECF Farmsystems.
Dieses Pilot-Projekt zeigt die Synergieeffekte von Aquaponik und soll als Standard für weitere Neubauten umgesetzt werden. Lesen Sie hier mehr: https://mediacenter.rewe.de/themen/rewe-green-farming
Unser Vertriebsleiter Alexander Bergmann war letzte Woche selbst vor Ort, um die nächsten Schritte im Topfhandling zu einer effektiveren Gestaltung der Arbeitswege zu besprechen. Wir bedanken uns bei ECF Farmsystems für die langjährige Partnerschaft und das Vertrauen und wünschen weiterhin viel Erfolg bei der Umsetzung dieser Vision.
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